“这个乐器是什么来着?”“电影里的那个高个子叫……”“这是今年的流行，是什么来着，我昨天才看过的。”“前面那个人好面熟啊，叫王什么来着?”生活中，人们常常会在需要什么的时候，话到嘴边，即使拼命地想，可“就是想不起来了”。心理学将这种明明记得但在追忆中一时想不起、说不出的现象称为“舌尖现象”。“舌尖现象”的本质是我们在回忆的过程中出现的暂时性遗忘。

　　我们常常有这样的主观体会，那就是记忆中的那个词明明就在那里，但是我们却不能把它完全说出来。有的时候你所想到的只是一些相似的事件或人物，比如在这种类型的电影中经常出现的另一个演员。正是这种记忆“阻塞”了你真正想要提取的那个信息。而其他时候，却并没有什么东西明显阻碍记忆的提取，除了你的固执的拒绝思维。

　　有关专家对于阻塞问题的研究表明，大约有一半的时候我们的记忆会在1分钟之后变得畅通，而其他时候我们则需要几天的时间来恢复记忆的畅通。

　　也许那些上了年纪的人会对你说，随着年龄的增长，这种记忆阻塞现象出现的机率会增加。那些老年人在想名字方面自然会比年轻人遇到的困难更多。一项研究发现，一个大学生每周只会出现1～2次的“舌尖现象”，而老年人每周则会出现2～4次“舌尖现象”。

　　认知心理学研究发现，记忆活动包括编码、储存、检索和解码过程。在记忆的过程中，人体的大脑像电脑一样，会先将各种外界学习材料自动编成形码、声码和意码，然后，再将这三种码分别放到大脑组织中的不同的部位去储存。当我们需要回忆时，大脑便会将这三种码分别从不同的部位检索出，解码后再联结出原来的形象、名称和意义。当然，记忆过程中的任何一个环节出现问题，记忆都会受到影响。如果在检索过程中，形码、声码、意码中某一种码无法检索出或者三者检索后无法联结，即使差一点点，也会形成“舌尖现象”。

　　另外，在记忆编码的过程中，情景因素也会同时被编进和储存，因而人们在相同的情景中回忆检索会较顺利一些。而在陌生的环境中检索就会较困难，“舌尖现象”就会较容易发生。例如，戏剧演员在熟悉的舞台上表演时会得心应手，而在陌生的舞台上却很容易出现忘记台词的事情。